Eğitim Sitesi

Arteroskleroz Nedir? Arteroskleroz Hakkında Kısaca Bilgi

Arteroskleroz Terimi Hakkında Bilgiler

ArterosklerozBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Arteroskleroz:
Kan damarı çeperlerinde yağlı maddelerin birikmesidir. Damar çeperini kalınlaştırarak kanın akış yolunu daraltır.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Gıda İşleme: Gıdanın hammadde olarak kullanıldığı ve bir gıda ürünü elde etmek bir şekilde değişikliğe uğratılmasıdır. devam et

    box Doymamış Yağ Asidi: Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulmamış yağ asitleri. Bitkisel sıvı yağlarda oranı yüksektir. devam et

    box Avidin: Çiğ yumurta akında bulunan bir glikoprotein. Biotin denilen bir B grubu vitamin emilimini bozar. Yumurta pişirilince avidinin etkisi kalmaz. devam et

    box Fermantasyon: Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz ortamda enzimatik etkinlikleri. devam et

    box Beriberi: B1 vitamini eksikliğinden doğan bir yetersizlik hastalığıdır. devam et

    box Lignin: Lifli bitkisel maddelerdir, insanlar tarafından sindirilemezler. devam et

    box Disakkarit: İki molekül monosakaritten oluşan karbonhidratlar. Laktoz, sükroz gibi. devam et

    box Beslenme Referans Değerleri: Çoğu insanın sağlıklı kalması için gerekli besin miktarını belirten besin alım önerileridir. Çocuklar, yetişkinler; erkekler ve kadınlar için farklıdı devam et