Aromatik Malzeme Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aromatik Malzeme:
Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan soğan, havuç, kereviz dalı, pırasa yaprağı, maydanoz sapı, kekik, defne yaprağı, karanfil vb. Bu aromatik malzemeler, genelde, yemek pişiminden sonra eklenir veya bir başka yerde kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Breast Of Duck: Ördek Göğsü
Galeta Unu: Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen toz (pane yemeklerde kullanılır).
Keş: Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (makarnalarda kullanılır).
Yayım (Yöresel Tanım): Ev eriştesi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA