Eğitim Sitesi

Valovan Nedir? Valovan Hakkında Kısaca Bilgi

Valovan Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Valovan:

Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Beşamel Sos: Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tür muhallebi. Çeşitli versiyonları olan bu sos, çorbalar, sebze gratenleri, fırın makarna gibi yemeklerde kullanılır. Temel ölçüsü 70 gr tereyağı, 70 gr un, 1 lt süt olan beyaz sos

    Harç: Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp yemeğin üzerine veya içine karıştırılan malzeme.

    Narenciye: Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus cinsi meyve ağacı türlerini kapsayan bitki topluluğu.

    Food-beverage (Fud end bevereyc): Yiyecek ve içecek.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü