Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Mayonez Tenceresi Nedir? Mayonez Tenceresi Hakkında Kısaca Bilgi

Mayonez Tenceresi Terimi Hakkında Bilgiler

Mayonez TenceresiMutfak - Yemek Terimi Olarak Mayonez Tenceresi:
Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi tümsek olan özel çırpma tenceresi.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş. devam et

box Gastronomik (Gastronomique): İyi yemek yapma sanatıyla ilgili. devam et

box Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek. devam et

box Paper Cup: Kâğıt Bardak devam et

box Tartölet (Tartelette): Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur. devam et

box Ganaj (Guanache): Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulma devam et

box Damla Çikolata: Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kullanılan çikolata türü. devam et

box Sour Chery Juice: Vişne Suyu devam et