Eğitim Sitesi

Karmak Nedir? Karmak Hakkında Kısaca Bilgi

Karmak Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Karmak:
Birbirine karıştırmak. Daha çok toz halindeki bir şeyi, sıvı ile karıştırarak hamur haline getirmek.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Lokum: 1- Şekercilerden alınan normal lokum. 2- Evlerde; hamuru yağda kızartarak yapılan yuvarlak lokma (lokma ta Devamını Oku

Lepe (Yöresel Tanım): Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir. Devamını Oku

Fix Menü: Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü. Devamını Oku

Kadriye (Cadrille): Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlanarak süslenmesi usulü. Devamını Oku

Isı Etkisi: Sıcaklık etkisi. Yemek pişirmede kullanılan ısının 3 çeşit etkisi vardır; konsantrasyonda ısı dıştan içe hızlı Devamını Oku

Moka: Yemen kahvesi, Adını Yemen'deki Muka şehrinden alır. 17. Yüzyıla kadar Dünya kahve gereksiniminin hemen hepsin Devamını Oku

Pavurya: Bir cins yengeç. Devamını Oku

Lunch Box: Yemek Çantası Devamını Oku

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

Dericilik Terimleri Sözlüğü

Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü

Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü

Voleybol Terimleri Sözlüğü

Uydu Terimleri Sözlüğü

Kimya Terimleri Sözlüğü

Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü

Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü

TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü