Eğitim Sitesi

Sük (Suc) Nedir? Sük (Suc) Hakkında Kısaca Bilgi

Sük (Suc) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sük (Suc):

1- Tat, lezzet.

2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve kuruyarak karamelize olmuş madde (sulandırılarak jü yapılır).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Selüloz Kağıt: Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.

    Kıymak: 1- Eti makineden çekmek. 2- Maydanozu ince parçalara doğramak. 3- Sebzeleri, yarım ay şeklinde çok ince kesmek, doğramak.

    Kuru Tarhun: Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.

    Bakteri: Gözümüzle göremeyeceğimiz kadar küçük, tek hücreli ve mm'nin 1/1000'i büyüklüğünde mikroorganizmalar.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü