Katkı Maddeleri Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Katkı Maddeleri:
Katkı maddeleri genellikle görünüşü, tadı, kaliteyi geliştirmek veya gıdayı korumak amaçlı kullanılırlar. Doğal olarak da besinlerde bulunabilen içerikler katkı maddesi olarak kullanılabilir. Tüm katkı maddeleri kod verilerek gruplandırılır ki (E322 gibi)bazen uzun ve karışık isimleri yerine kullanmak daha elverişli olur. Tüm paketli gıdaların etiketine bakarak içeriğindeki katkıları görebilirsiniz. Tüm kod verilmiş katkı maddeleri kullanımları güvenli olduğu kanıtlandıktan sonra izin alır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri
Fiziksel Aktivite: İskelet kasları sayesinde vücut hareketlerinin gerçekleşmesine verilen isimdir. Enerji harcamasına neden olur.
Humus: Nohut püresi.
Kokarboksilaz (TPP = Tiamin Pirofosfat): B1 vitamini (Tiamin) tarafından oluşturulan ve metabolizmada önemli görevleri olan yardımcı enzim.
Lipaz: Yağ sindirici enzim. Pankreasta oluşur. Yağları incebağırsakta parçalar.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA