Acur (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Acur (Yöresel Tanım):
Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Pane Etmek: Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp kızartmaya denir.
Tarhun: Bazı soslarda, salçalı et yemeklerde, soslarda, yumurtalarda ve salatalarda kullanılır.
Gevşetme: Yemeğin yumuşatılması, sulandırılması.
Labne: Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. Ortadoğu ülkelerinde çok bilinen ve çoğunlukla evlerde yapılan bir peynir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA