Sefa Bifteği Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sefa Bifteği:
Dana etinin dövülüp inceltilmiş yumuşak parçalarına verilen isim. Bonfileden, kontrfileden ve trançtan yapılır. Diğer adıyla Pikata.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Madımak: Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. Pirinç yada pastırma ile de pişirilir.
Kuzu Gömleği: Kuzunun karın kısmındaki iç organlarını göğüs kafesindeki organlardan ayıran zar kısmı.
Ağpahla (Yöresel Tanım): Kuru Fasulye.
Konsantrasyon (Concentration): Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Basketbol Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA