Pezek, Pezik (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pezek, Pezik (Yöresel Tanım):
Pazı bitkisi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Mikser: Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli çırpıcı, karıştırıcı.
Etüve Usulü Pişirme: Bir gıdayı bir kap içerisinde kabın kapağını kapatmak suretiyle kendi suyu ile bazen de çok az su ilavesi ile hafif ateşte pişirme usulü, buğulama.
Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahverengi ana sos.
Potable Water: İçilebilir Su
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA