Ossobüko Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ossobüko:
Dana inciğinden kesilen, porsiyonluk, kemikli ve yuvarlak et dilimi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Silme: Yiyecekle dolu bir kabın üzerinin bıçakla düzeltilmesidir.
Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.
Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.
Yumuşak Hamur: Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Voleybol Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA