Minyonet Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Minyonet:
1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb.
2- Ezilmiş veya kırılmış karabiber taneleri.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Tağşiş: Bir ürünün doğallığını, içine başka bir şey karıştırarak bozmak.
Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.
Yavan: 1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız.
Egzotik (Exotigue): Uzak ülkelere ait, orada yetişen bazen bizimde bulabildiğimiz malzemelerdir. Egzotik meyveler; ananas, mango, kivi vb.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA