Eğitim Sitesi

Maya Nedir? Maya Hakkında Kısaca Bilgi

Maya Terimi Hakkında Bilgiler

Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Maya:

Ekmek yapımında kullanılan canlı yada ölü tek hücreli mantar yada bakteriler.

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Maya:

Ekmek mayalanmasında kullanılan canlı yada ölü, tek hücreli mantar yada bakteriler.

 

Biyoloji Terimi Olarak Maya:

Ekmek mayalanmasında kullanılan canlı yada ölü, tek hücreli mantar yada bakteriler.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Maya:

Bazı türleri tek hücreli, bazı türleri çok hücreli, çekirdek yapılı mantarlar grubuna giren çok küçük canlı varlıklardır. Fermentasyon (mayalanma) işlemini gerçekleştiren canlılar.

 

    Benzer Ziraat (Tarım) Terimleri

    Züccaci Tane: Dış görünüşünde ve kesitinde unsu bir leke bulunmayan, sıkı ve sert yapılı parlak yüzeye sahip yarı saydam buğday taneleri.

    İzmir 85: Yazlık, soğuğa, sarı pasa ve yatmaya dayanıklı, 1000 dane ağırlığı 39 gram civarında, olan beyaz yarı sert ekmeklik buğday çeşidi.

    Kotonizasyon: Ketende havuzlama süresi geciktirildiğinde pektin parçalayıcı bakterilerin, lif hüzmelerinin içine girerek hüzmeleri parçalaması sonucu uzun lifler yerine kısa, çürük ve kolaylıkla parçalanabilen liflerin oluşmasına denir.

    Bacillus Thuringiensis (BT): Birçok böcekte hastalık oluşturan bakteri türü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü