Eğitim Sitesi

Maltodekstrin Nedir? Maltodekstrin Hakkında Kısaca Bilgi

Maltodekstrin Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Maltodekstrin:

Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan elde edilebilir. Kıvamlı bir yapısı vardır ve gıdalarda kıvam için kullanılabilir.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    Enzim: Kimyasal tepkimelere aracılık eden ve metabolizmanın belirli hızda olmasını sağlayan protein yapısında organik madde.

    Enerji Dengesi: Alınan yiyecek miktarı ile yapılan iş (otururken ve fiziksel faaliyetler esnasında) arasındaki oran; beden fazla yiyeceği depoladığı zaman pozitif, beden depolarından yağ çözerek iş yaptığı zaman negatif olur.

    Beriberi: B1 vitamini eksikliğinden doğan bir yetersizlik hastalığıdır.

    Kolit: Bağırsakların iltihaplanarak besinleri emememesidir. Belirtiler buğdaydaki bir protein olan glüteni beslenmeden çıkartarak yok edilebilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü