Kuver Tabağı Terimi Hakkında Bilgiler
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Kuver Tabağı:
Yemek servisinden önce her kişi için masaya konulan büyük düz tabak.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri
Turizm Yatırım Belgesi: Turizm sektöründe yatırım yapan girişimciye, tespit edilen yatırım dönemi için T.C. Turizm Bakanlığı'nca verilen belge.
Foundation for Environmental Education in Europe(FEEE): Avrupa Çevre Eğitim Vakfı
Taverna: Meyhane, çalgılı kulüp.
Menü: Kelime olarak menü, "ayrıntılar" olarak tanımlanır. Menü satışa sunulacak yiyecek türlerinin ve fiyatlarının saptanıp sıralanmasııdır. Esas olarak iki tür menü vardır. Birincisi tüm öğünü ve fiks fiyatlı bir kaç yemeği gösteren tabldot (table d'hot)'tur. İkincisi her maddenin ayrı ayrı fiyatlandırıldığı alakar (Ala carte)'dır. Her iki türün Carte du jour, Basit alakart veya tercihli menü (selecktive menu) gibi çeşitli şekillerde bileşimleri de vardır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA