Eğitim Sitesi

Köri Nedir? Köri Hakkında Kısaca Bilgi

Köri Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Köri:

Kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biberden oluşan bir baharat karışımıdır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Beer: Bira

    Keme (Yöresel Tanım): Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.

    Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile hazırlanan sos.

    Savoyan: Hafif ateşte çırpılarak pişirilen krem haline getirilmiş yumurta sarısı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü