Eğitim Sitesi

Katı Hamur Nedir? Katı Hamur Hakkında Kısaca Bilgi

Katı Hamur Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Katı Hamur:

Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Keme (Yöresel Tanım): Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.

    Marzipan: Şekerli badem ezmesi.

    Moltan: Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır.

    Domalan: Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah veya kahverenginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Trüf mantarı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü