Eğitim Sitesi

Karvakrol Nedir? Karvakrol Hakkında Kısaca Bilgi

Karvakrol Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Karvakrol:

Kekiğe tat ve koku veren maddedir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Pikata: Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına 2 veya 3 pikata düşer. Kontrefilden, bonfileden veya trançtan kesilip yapılır. Sefa bifteği.

    Vıcık: Cıvık. Sulanmış ve yapışkan.

    Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.

    Acıkulak (Kuzukulağı): Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan küçük yapraklı bir bitki, çiğ ve pişmiş olarak yenebilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü