Eğitim Sitesi

Ordövr (Hors d'oeuvre) Nedir? Ordövr (Hors d'oeuvre) Hakkında Kısaca Bilgi

Ordövr (Hors d'oeuvre) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ordövr (Hors d'oeuvre):

Yemekten önce sofraya getirilen soğuk veya sıcak yemekler; salata, meze, zeytinyağlı, kiş vb. Meze.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Glasür: Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila.

    Pavurya: Bir cins yengeç.

    Fizibilite Çalışması: Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapılacak işlerin planlarının yapıldığı çalışmaların toplamı.

    Scissors: Makas

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü