Eğitim Sitesi

Kaba Et Nedir? Kaba Et Hakkında Kısaca Bilgi

Kaba Et Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kaba Et:

Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Hapsetme: Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin mantı, iç malzeme hamurla kapatılır.

    Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.

    Cinger (Ginger): Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.

    Limon Tuzu: Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilmiş haline verilen isim. Şerbetli tatlılarda ve reçellerde şekerlenmeyi (kristalize olmayı) önlemek için kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü