Eğitim Sitesi

İrinti (Yöresel Tanım) Nedir? İrinti (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

İrinti (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak İrinti (Yöresel Tanım):

Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır).

    Tabldot (Table d'hote): 1. Seçme olanağı olmayan 2 - 3 çeşit yemekten meydana gelen bir öğünlük yemek listesidir. Listedeki bütün yemekler için sabit tek bir fiyat uygulanır. 2. Alakart menünün zıttı, seçmesiz yemek menüsü. Menüde yer alacak yemeklerin listesi daha önceden hazırlanmış ve misafirlerin tümüne aynı yemeklerin servis edildiği yemek menüsü.

    Strawberry: Çilek Suyu

    Peş Melba: Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü