Frik (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Frik (Yöresel Tanım):
Sertleşmeden toplanan buğday. Başakları tarlada yakılır, kurutulur, dövülür ve çekilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Gıda Hassasiyeti: Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meydana gelen sağlık sorunlarına verilen isim.
Brokoli: Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi ve vitaminler içerir, salata, yemek ve çorba yapımında kullanılır.
Fumigasyon: Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına maruz bırakarak hem aroma ve lezzet katmak için uygulanan hem de saklama ömrünü uzatmak için uygulanan işleme verilen isim.
Çördük: Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA