Etnik Restoran Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Etnik Restoran:
Yalnızca belirli bir mutfağa ait yiyecek ve içeceklerin sunulduğu yerler.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Amaretto: Kuzey İtalya’da, badem ile tatlandırılarak elde edilen bir tür likördür. Adı, İtalyanca bir kelime olan ve acı (bitter) anlamına gelen “amaro”’dan gelir.
Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.
Fermantasyon (Fermentation): 1. Mayalanma. Turşu, yoğurt, hamur, şarap eldesi gibi çeşitli şekillerde faydalanmaktadırlar. 2. Maya mikroorganizmalarının belirli bir sıcaklıkta herhangi bir gıdayı mayalaması işlemine verilen isim.
Kuyruk Sokumu: Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA