Espanyol Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Espanyol:
Temel kahverengi sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Matignan Doğrama: Peyzan doğrama usulünün gelişi güzel yapılan halidir. Çabuk pişmesi istenen yemeklerde sebzeler ve etler bu usulde doğranır.
Karayemiş (Yöresel Tanım): Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
Füme Et: Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır.
Protein: Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genellikle sülfür, oksijen ve karbon öğeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş karmaşık yapılı doğal madde. İkinci yiyecekler grubunu teşkil eden, yiyeceklerin bileşik ana besin maddesi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA