Eğitim Sitesi

Çırpma Kabı Nedir? Çırpma Kabı Hakkında Kısaca Bilgi

Çırpma Kabı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çırpma Kabı:

Çırpma işleminin kolayca yapıldığı ve çırpma işi için özel olarak tasarlanmış metal kap veya tencereye verilen isim. Diğer ismi ile mayonez tenceresi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    El Bezi (Torşon): Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.

    Dessert: Tatlı

    Isı: Sıcaklık ve soğukluk derecesi.

    Ganaj (Guanache): Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulmak için kullanılan yumuşak çikolata kremasına verilen isim.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü