Eğitim Sitesi

El Bezi (Torşon) Nedir? El Bezi (Torşon) Hakkında Kısaca Bilgi

El Bezi (Torşon) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak El Bezi (Torşon):

Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Bakterisit: Bakterilerin öldürülmesinde etkili olan kimyasal madde. Bakteri öldüren sıvı sabun.

    Hafif Isı: Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dakakikada sarımtırak renk almasıyla anlaşılır.

    Nektarin: Şeftali ağıcına erik aşılanarak elde edilen şeftali tadında tüysüz meyve.

    Füme Et: Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü