Eğitim Sitesi

Cereal (sereal) Nedir? Cereal (sereal) Hakkında Kısaca Bilgi

Cereal (sereal) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cereal (sereal):

Tahıl; tahıl ekmeği (çavdar, yulaf ekmeği)

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kuru zahter (Yöresel Tanım): Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

    Pikata: Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına 2 veya 3 pikata düşer. Kontrefilden, bonfileden veya trançtan kesilip yapılır. Sefa bifteği.

    Barbekü: 1. Odun kömüründe pişirme usulü. 2. Izgara usulü et pişirmek için kullanılan ekipman.

    Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü