Eğitim Sitesi

Buk Garni Nedir? Buk Garni Hakkında Kısaca Bilgi

Buk Garni Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Buk Garni:

Aromatik tat ve koku vermek için (yemek ve et sularında) havuç, kekik, defne, soğan vb. bağlayarak pişen yemeğin içine koyuluyor. Yemek piştikten sonra bu ilaveler geri alınır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Unkud: Meyve salkımlarına verilen diğer isim.

    Liquid Container: Termos

    Black Olives: Siyah Zeytin

    Gevrek: Kolayca kırılıp ufalanan.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü