Eğitim Sitesi

Beze Nedir? Beze Hakkında Kısaca Bilgi

Beze Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Beze:

1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz renkli kuru pasta.

2. Yoğrulmuş hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanmasıyla elde edilen yuvarlak şekilli hamurlara verilen ad.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Silkme: Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.

    Ezme: Püre.

    Poelee: Tava.

    Herse (Yöresel Tanım): Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü