Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Uykuluk Nedir? Uykuluk Hakkında Kısaca Bilgi

Uykuluk Terimi Hakkında Bilgiler

UykulukMutfak - Yemek Terimi Olarak Uykuluk:
Süt danası veya kuzunun gerdan kısmında oluşan bezler. Kasaplık hayvanların timus ve pankreas bezlerine verilen ortak isimdir. Uykuluk tüm kasaplık hayvanların gerdan, yürek, ciğer ve bağırsaklarından çıkarılır. Ancak en lezzetli uykuluk süt kuzusundan çıkarılan uykuluktur.

 

Uykulukİnşaat Terimi Olarak Uykuluk:
Sergahın bir köşesine yapılmış, yüksekçe bir yanı pencereli set. Yazın burada yatılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box El Bezi (Torşon): Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez. devam et

    box Jenuaz (Genoise): Pandispanya (8 yumurta, 250 gr şeker ve 250 gr un). devam et

    box Çiprek: Taze fasulyede veya bazı sebzelerde bulunan lifli kısım, pişmeyerek ağıza gelir (kılçık). devam et

    box Liquid Container Jug: Termos devam et

    box Hint Armudu: Meyvesi şekerli ve serinletici olup, çiğ veya pişirilerek tüketilir. devam et

    box Bulamaç: Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur. devam et

    box Leben (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt. devam et

    box Strawberry: Çilek Suyu devam et