Eğitim Sitesi

Liqueur Nedir? Liqueur Hakkında Kısaca Bilgi

Liqueur Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Liqueur:

İçkiler

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Porto: Portekiz'in meşhur, tatlımsı kırmızı veya beyaz şarabı; içki olarak veya soslarda kullanılır.

    Koçan: Lahana, marul gibi sebzelerde yaprakların çıktığı sert gövde, mısırın tanelerini taşıyan, üzeri yaprakla sarılı, püsküllü meyvesi.

    Jardin (Jordiniere): Burnuaz doğrama şeklinin biraz daha iri doğranmış halidir. İri burnuazda denilebilir. Bu şekil doğrama usulü çeşitli et ve sebze yemeklerine isim verir.

    Aperatif: Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü