Eğitim Sitesi

Tip 1 Nedir? Tip 1 Hakkında Kısaca Bilgi

Tip 1 Terimi Hakkında Bilgiler

Tip 1Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tip 1:
Un kalitesini belirleyen standart. En iyi un (ekstra böreklik, baklavalık) un tip 1'dir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Baklagiller: Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahılların genel adı. devam et

    box İnsektisit: Gıda imalathanelerinde, depolarında vb. yerlerde böcek ve haşere öldürmek ve gıdalara bulaşmasını engellemek için kullanılan pestisit grubuna verilen devam et

    box Veal Cubes: Dana Kuşbaşı devam et

    box Kaplama Çikolata: Kuvertür ya da ganaj ile hazırlanan çikolata. devam et

    box Oven: Fırın devam et

    box Üzüm Şırası: Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu. devam et

    box Juleps: İçkili maden suları. devam et

    box Kökleştirmek: Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme işlemi. Tart ve tarta benzer yiyecekler için hamurun çökmesini ya da bozulmasını ö devam et