Eğitim Sitesi

Sıcak Nedir? Sıcak Hakkında Kısaca Bilgi

Sıcak Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sıcak:

190 -220 derece civarın olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kararır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kruton: Bir cm küp şeklinde veya yuvarlak dilim halinde kesildikten sonra kurutarak kızartılan ekmek parçaları. Genelde çorba yanında ve salata üzerinde verilir. Çeşitli şekillerde kesilen ekmeklerin, yağda, salamandrada veya fırında kızartılmasıyla yapılan garnitür.

    Unkud: Meyve salkımlarına verilen diğer isim.

    Silkme: Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.

    Tekmil: Dövülmüş sarımsak ve sirke karışımına verilen isim.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü