Eğitim Sitesi

Lifor (Yöresel Tanım) Nedir? Lifor (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Lifor (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Lifor (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Lifor (Yöresel Tanım):
Böğürtlen.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Liyofilizasyon (Lyophilisation): Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdaların kuruma işlemi sırasında aroma ve tat kayıplarını en az indiren b devam et

    box Espresso Macchiato: Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması. devam et

    box Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu. devam et

    box Marj (Marge): Eklenebilir pay (Ticari bir işlemde zarar tehlikesine karşı ayırılan pay). devam et

    box Yayla Tavuğu: Açık alanda gezip, yemlenmiş 90 günde yetişmiş tavuk veya piliçler. devam et

    box Parizyen Patates: Bilye gibi çıkartılmış patates. devam et

    box Közleme: Odun kömüründe pişirme usulü. devam et

    box Kontrfile (Contre-filet): Kesim hayvanlarında bel kemiğinin but tarafındaki dikensi çıkıntının iki yanında bulunan et parçası. devam et