Eğitim Sitesi

Laktoz Nedir? Laktoz Hakkında Kısaca Bilgi

Laktoz Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Laktoz:

Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Laktoz:

Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit.Süt şekeri.

 

Biyoloji Terimi Olarak Laktoz:

Dişi memeliler tarafından sentezlenen disakkarit çeşidi. Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit. Süt şekeri.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktoz:

Laktoz sütte doğal olarak bulunana şekerdir. Sür şekeri olarak da geçer. Yapısı 2 şekerin bir araya gelmesinden oluşur(glikoz ve galaktoz).

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktoz:

Sütte bulunan şeker. Glikoz ve galaktozdan oluşmuş bir disakarit.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Laktoz:

Sütte bulunan, sütün buharlaşmasıyla kristal durumunda toplanan şeker, süt şekeri.

 

Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Laktoz:

1. Sütte bulunan şeker, süt şekeri.

2. Glikoz ve galaktoz moleküllerinin bileşiminden (glikoz + galaktoz) oluşan şeker.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kont-Nua (Contre-noix): Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.

    Balık Ezmesi: Ayıklanmış balık etlerinin ezilmesi ile hazırlanan bir çeşit sos.

    Sıcak: 190 -220 derece civarın olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kararır.

    Dürüm: Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü