Eğitim Sitesi

Krem Freş (Creme freche) Nedir? Krem Freş (Creme freche) Hakkında Kısaca Bilgi

Krem Freş (Creme freche) Terimi Hakkında Bilgiler

Krem Freş (Creme freche)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Krem Freş (Creme freche):
Krema.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Havyar: Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siyah renkli yiyecek. devam et

    box Kirş: Vişne ve kirazdan yapılan, su renginde olan alkol veya içki (pastacılıkta kullanılır). devam et

    box Ala Carte: Yiyeceklerin siparişten sonra hazırlandığı her ürünün ayrı fiyattan satıldığı ve genelden daha pahalı yiyeceklerin sunulduğu menüler. devam et

    box Mercanköşk: Kekiğe çok yakın bir ottur. Salatalardan başka et yemeklerinde, sebzelerle de kullanılır. Genellikle yemeğe pişmesine yakın konur. Sindirimi kolaylaşt devam et

    box Çentikleme (Yöresel Tanım): Bıçak vasıtasıyla dikey ve yatay vuruşlar yaparak ufak parçalara bölmek. devam et

    box Plastic Bag: Plastik Torba devam et

    box Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahvere devam et

    box Pançeta: Sığırın karınaltı eti. Deriyle işkembe arasındaki ince et tabakası. devam et