Eğitim Sitesi

Közleme Nedir? Közleme Hakkında Kısaca Bilgi

Közleme Terimi Hakkında Bilgiler

KözlemeMutfak - Yemek Terimi Olarak Közleme:
Odun kömüründe pişirme usulü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Ağdalaştırmak: Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen karamelize macun. devam et

    box Ekler: 1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta. 2. Pişmiş hamurun arasına krema ve üzerine çikolata sos konularak hazırlanan, şuale tatlısın devam et

    box Ossobüko: Dana inciğinden kesilen, porsiyonluk, kemikli ve yuvarlak et dilimi. devam et

    box Gömlek Yağı: Tef yağı. Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakası. devam et

    box Çir (Yöresel Tanım): Kuru kayısı veya zerdali. devam et

    box Bumbar: Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır. devam et

    box Tart: Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir. devam et

    box Lemon Juice: Limon Suyu devam et