Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Korse (Corser) Nedir? Korse (Corser) Hakkında Kısaca Bilgi

Korse (Corser) Terimi Hakkında Bilgiler

Korse (Corser)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Korse (Corser):
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Pişme Suyu: Yiyeceğin içinde piştiği su. Salçalı su, et suyu, balık suyu veya herhangi bir su. devam et

    box Tahin: Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin. devam et

    box Çuşka: Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber. devam et

    box Baharat Demeti: Çeşitli aromatik sebze ve baharatların ip yardımıyla bağlanarak demet haline getirilmesi. Diğer adıyla Buket Garni. devam et

    box Bulamak: Bir gıda maddesini un gibi başka bir gıda maddesi ile kaplama işlemi. devam et

    box Kuşburnu (Yöresel Tanım): Yabani gül ağacının meyvesi. devam et

    box Füme: Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması. (som balığı füme, dil füme vb.) devam et

    box Glüten İntoleransı: İnsan vücudunun buğday proteini glüteni sindirememesi durumudur. Çölyak hastalığı. devam et