Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Korse (Corser) Nedir? Korse (Corser) Hakkında Kısaca Bilgi

Korse (Corser) Terimi Hakkında Bilgiler

Korse (Corser)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Korse (Corser):
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Poelee: Tava. devam et

    box Mijote (Mijoter): Hafif ateşte, ağır ağır kaynatarak pişirme usulü. devam et

    box Lif: 1. Taze fasulye, kereviz, kara turp, kuşkonmaz gibi bitkilerin kabuklarında bulunan iplikli kısım. 2. Bitkisel kaynaklı gıda maddelerinin yapısında devam et

    box Paper Cup: Kâğıt Bardak devam et

    box Ovaleks: Pastacılık alanında kullanılan, pasta ve keklere hacim ve yumuşaklık kazandırmak, hamur kalitesini yükseltmek için eklenen bir katkı maddesidir. devam et

    box Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim. devam et

    box Tabldot (Table d'hote): 1. Seçme olanağı olmayan 2 - 3 çeşit yemekten meydana gelen bir öğünlük yemek listesidir. Listedeki bütün yemekler için sabit tek bir fiyat uygulanır. devam et

    box Vaşren (Vacherin): Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir çeşit pasta (mörengli dondurma). devam et