Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Karanfil Nedir? Karanfil Hakkında Kısaca Bilgi

Karanfil Terimi Hakkında Bilgiler

KaranfilMutfak - Yemek Terimi Olarak Karanfil:
Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullanılır. Kompostolarda, bazı tatlılarda, şerbetlerde, keklerde, dondurmalarda, soğanla birlikte bazı yahnilerde kullanılır. Elma ile ilginç bir uyumu vardır.

 

KaranfilDenizcilik Terimi Olarak Karanfil:
Pruva ve grandi direği cundaları arasındaki tel halat.

 

KaranfilDenizcilik Terimi Olarak Karanfil:
İki direk arasını birleştiren sabit bir halattır, matafora cundalarında çok kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Peas: Bezelye devam et

    box Malt: Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizleri ile kökleri ayıklanmış arpa. devam et

    box Bazlama: Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka. devam et

    box Kahverengi Ve Koyu Dana Fond: Dana kemiklerini fırında kurutarak ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahverengi koyulaştırılmış (bağlanmış) ana devam et

    box Dağlama: Sarı çiçekli bir bitkidir. Çiçek açmadan önce toplanır, haşlanarak salatası yapılır. devam et

    box Kelem: Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir. devam et

    box Kornişon: Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir. devam et

    box Beer: Bira devam et