Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Görgüt (Yöresel Tanım) Nedir? Görgüt (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Görgüt (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Görgüt (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Görgüt (Yöresel Tanım):
Kurutulmuş kavun dilimleri.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Espresso Con Panna: Espressonun üzerine krem konması. devam et

    box Kalori: Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalori devam et

    box Damla Çikolata: Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kullanılan çikolata türü. devam et

    box Tuzlama: Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek. devam et

    box Sotöz (Sauteuse): Sote işlerinde kullanılan, saplı, derin, çelik veya alüminyum tava; kasrola benzeyen dibi biraz tümsek veya yuvarlak olan kap. devam et

    box Üzerinde Gezdirmek: Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire çizer gibi azar azar dökmek. devam et

    box Üzüm Şırası: Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu. devam et

    box Pandispanya: Birçok pastanın temel malzemesi olan yumurta, şeker ve undan yapılan, sünger gibi yumuşacık kek. devam et