Eğitim Sitesi

Gevrek Hamur Nedir? Gevrek Hamur Hakkında Kısaca Bilgi

Gevrek Hamur Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gevrek Hamur:

Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Gavata (Yöresel Tanım): Yeşil domatese benzer bir sebze.

    Cucumber: Salatalık

    Crema Bör: Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos.

    Mahlep: İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi hoş bir koku ve tat vermek için kullanılan bir tür baharat.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü