Mahlep Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mahlep:
İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi hoş bir koku ve tat vermek için kullanılan bir tür baharat.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.
Korse (Corser): Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.
Poşe Etmek: Yiyeceğin kaynama noktasının altındaki sıcaklıkta pişirilmesidir. Kullanılacak sıvı bir taşım kaynadıktan sonra altı kısılarak kaynaması durdurulur.
Kazein: Sütte bulunan en önemli proteindir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA