Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Fruit Tray Nedir? Fruit Tray Hakkında Kısaca Bilgi

Fruit Tray Terimi Hakkında Bilgiler

Fruit TrayMutfak - Yemek Terimi Olarak Fruit Tray:
Meyve Tepsisi

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Shopping Bag: Pazar Çantası devam et

    box Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır). devam et

    box Moltan: Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır. devam et

    box Sığ Tencere: Derin olmayan tencere. devam et

    box Koagüle (Coagule): Normalde bir sıvı içerisinde bulunan ve gözle görülmeyen katı maddelerin genellikle sıcaklık etkisiyle katılaşması, pıhtılaşması, çökelmesi durumuna v devam et

    box Kost-Kontrol (Cost-controle): Maliyet kontrolü. devam et

    box Çortutu (Yöresel Tanım): Şalgam. devam et

    box Maillard Tepkimesi: Aminoasitlerin, ısı ve şekerlerin etkisiyle renk değiştirmesi reaksiyonuna verilen isim. devam et