Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Fiks Menü (Fixe Menu) Nedir? Fiks Menü (Fixe Menu) Hakkında Kısaca Bilgi

Fiks Menü (Fixe Menu) Terimi Hakkında Bilgiler

Fiks Menü (Fixe Menu)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fiks Menü (Fixe Menu):
Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.

 

Fiks Menü (Fixe menu)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fiks Menü (Fixe menu):
Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kasrol (Casserole): Küçük saplı tencere. devam et

    box Nötr (Neutre): Tarafsız, sade. devam et

    box Lipoz: Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı). devam et

    box Köri: Kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biberden oluşan bir baharat karışımıdır. devam et

    box Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü. devam et

    box Kelek (Yöresel Tanım): Olmamış kavun. devam et

    box Vienna Roast: Orta derecenin üzerinde fırınlanmış çekirdeklerdir. Üzerlerinde yağ belirmeye başlar. Tercih edilen bir fırınlama şeklidir.(Kahvecilik Terimi) devam et

    box Karaf: İçerisine içki konulan küçük sürahi. devam et