Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Dezenfeksiyon Nedir? Dezenfeksiyon Hakkında Kısaca Bilgi

Dezenfeksiyon Terimi Hakkında Bilgiler

DezenfeksiyonMutfak - Yemek Terimi Olarak Dezenfeksiyon:
Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerde var olan mikroorganizmaları yok etmek için uygulanan işlem basamağı.

 

DezenfeksiyonSağlık-Tıp Terimi Olarak Dezenfeksiyon:
Cansız yüzeylerdeki hastalık yapma özelliği olan bakteri ve virüs gibi etkenlerin (mikroorganizmaların) kimyasal maddeler kullanılarak yok edilmesi, mikroplardan arındırma işlemi.

 

DezenfeksiyonZiraat (Tarım) Terimi Olarak Dezenfeksiyon:
Ürünün depolanacağı ünitelerin temizlenmesinden sonra deponun taban, tavan, duvar, döşeme ve tüm kısımları ile buna bağlı olarak depo çevresindeki belirli bir alanın ve açık yığın yerlerinin birtakım kimyasal ilaçlarla ilaçlanması işlemi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Lobiye: Fasulye. Bazı yörelerde fasulye yemeğine verilen isim. devam et

    box Limon Tuzu: Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilmiş haline verilen isim. Şerbetli tatlılarda ve reçellerde şekerlenmeyi (kristali devam et

    box Buket (Bouquet): Demet, öbek, bağ. devam et

    box Vanilya Sos: Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir). devam et

    box Poelee: Tava. devam et

    box Madalyon: Madalya şeklinde kesilmiş dilimler. Dana madalyon gibi yani 1 cm kalınlıkta yuvarlak bonfile dilimleri. devam et

    box Şeffaf Kuvertür: Jöleli cila. Tart ve jölelerin üzerine sürülür (tart jölesi olarak satılır). devam et

    box Akut: "Hızlı başlayan" ya da "kısa süreli" anlamında ve hastalıkları tanımlamakta kullanılan terimdir. devam et