Yazılı Sınav Soruları

Cury Nedir? Cury Hakkında Kısa Bilgi

CuryMutfak - Yemek Terimi Olarak Cury :
Bir tür Hint baharatı

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüSek : Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek: tatlı, tatlımsı (meyve şarapları için kullanılır).... devam et

terimler sözlüğüEbegümeci : Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir.... devam et

terimler sözlüğüBriks (Brix) : Bir gıda maddesinin içerisinde bulunan katı madde (kuru made) miktarını gösteren değerdir. Örneğin domates salçalarında kutu üzerinde briks değeri yazmaktadır. Briks değeri 1 kg domates salçası içerisindeki katı madde miktarını gösterir. Standart salça briksi 28-30 arasında olmalıdır. Briks değerinin bu rakamın altında olması salçanın daha sulu olduğunu ifade eder.... devam et

terimler sözlüğüHint Biberi : Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire yakın çok güçlü acısı olan kahverengi tohumlar şeklinde bir biber türüdür.... devam et

terimler sözlüğüSafran : Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.... devam et

terimler sözlüğüUğra : Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Osmanlıca Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Atletizm Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yüzme Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Judo Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mitoloji Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın