Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Arpacık Soğanı Nedir? Arpacık Soğanı Hakkında Kısaca Bilgi

Arpacık Soğanı Terimi Hakkında Bilgiler

Arpacık SoğanıMutfak - Yemek Terimi Olarak Arpacık Soğanı:
Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Bahü (Bahut): Kulplu orta boy ve küçük tencere. devam et

    box Ütülemek: Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek te devam et

    box Nitrat: Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır. devam et

    box Vinegret (Vinaigrette): Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanan ancak içerisine farklı birçok malzemenin de konulabileceği salata sos devam et

    box Ağpahla (Yöresel Tanım): Kuru Fasulye. devam et

    box Tabldot (Table d'hote): 1. Seçme olanağı olmayan 2 - 3 çeşit yemekten meydana gelen bir öğünlük yemek listesidir. Listedeki bütün yemekler için sabit tek bir fiyat uygulanır. devam et

    box Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek. devam et

    box Bitirgen (Yöresel Tanım): Tatlı Kayısı. devam et