Eğitim Sitesi

Arka Ofis Nedir? Arka Ofis Hakkında Kısaca Bilgi

Arka Ofis Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Arka Ofis:

Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muhasebe vb. departmanlar.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Aperatif: Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.

    Kont-Nua (Contre-noix): Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.

    Ekti: Her yiyeceği canı çeken.

    Gıda İntoleransı: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde sindirilememesi veya bağırsaklarda emilememesi nedeniyle vücudumuzda ortaya çıkan metabolik aksamaların yaşandığı durumdur. Kısacası gıda intoleransı, bir gıdanın vücudumuzda sindirilememesidir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü