Eğitim Sitesi

Ağır Metal Nedir? Ağır Metal Hakkında Kısaca Bilgi

Ağır Metal Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ağır Metal:

İnsan vücudunda yüksek toksik etkiye neden olan metaller.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Ağır Metal:

İnsan vücudunda fazla miktarda biriktiklerinde zehir etkisi gösteren, yoğunluğu 5 g/cm³ ten daha yüksek olan metalik özellikteki elementlerin genel adı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Tağşiş: Bir ürünün doğallığını, içine başka bir şey karıştırarak bozmak.

    Sakkarometre: Şeker şurubunun, şeker yoğunluğunu ölçen alet.

    Vanilya Sos: Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).

    Nitrat: Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü