Eğitim Sitesi

Ambalaj Nedir? Ambalaj Hakkında Kısaca Bilgi

Ambalaj Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ambalaj:
İçerisinde bulunan ürünü koruyan, ürünün temiz ve güvenilir bir şekilde
saklanmasını, depolanmasını ve tüketiciye ulaşmasını sağlayan malzemedir.

 

Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Ambalaj:
Bir ürünün veya maddenin dış etkenlerden zarar görmemesi için etrafının kaplandığı materyal.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Matignan Doğrama: Peyzan doğrama usulünün gelişi güzel yapılan halidir. Çabuk pişmesi istenen yemeklerde sebzeler ve etler bu us Devamını Oku

Glas Dö Viyand (Glace de viande): Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz Devamını Oku

Pasta Kreması: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin içine konulan malzemeye verilen Devamını Oku

Jüliyen (Julienne): Sebzeleri saman şeklinde doğrama usulü. Devamını Oku

Fri Usulü Pişirme: Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit) Devamını Oku

Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim. Devamını Oku

Metal Kap: Çelikten, alüminyumdan, demirden veya bakırdan yapılmış kaplar; tencere, kasrol, tava, kazan vb. Devamını Oku

Kalsiyum: Kemiklerin oluşumunu sağlayan ana mineral madde. Birinci yiyecekler grubunu teşkil eden yiyeceklerin bileşik a Devamını Oku

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü

Mitoloji Terimleri Sözlüğü

Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü

Okçuluk Terimleri Sözlüğü

Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü

Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü

Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü

Fizik Terimleri Sözlüğü

İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü

TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü